|
|
|
|
 |
남도 답사중에 맛 보았던~ 캬! 그 맛이 잊혀지질 않네요..
장흥의 토요시장 바로 앞에 위치한 식당이었는데요~ 고기는 원래 치맛살이 삼합에는 그저그만이라고 합니다. 헌데 그날따라 정육점 고기가 다 떨어졌다는 ㅡㅡ; 또한 한우는 정육점에서 사고 식당에선 키조개와 버섯을 제공하더군요. 암튼 고생끝에 먹어 봤습니다.
헛~! 그런데..
맛이 기가 막힙니다. 뭐라 말로 표현할 수 없더군요..^^
한우의 육즙과 키조개의 쫄깃함이 입안에서 녹습니다~ 이 글을 쓰는 지금도 침이 고이는건..ㅎㅎ
장흥에 들리신다면 꼭! 꼭! 맛보시기 바랍니다. |
|
 |
|
|
